央廣網北京11月5日消息（記者張勝坡）“趕緊停下，別再播了！”在一戶種植大戶的地里，段美生轉完一圈后，果斷跟現場負責人說。

段美生是邯鄲市農業農村局農業技術推廣站站長，從事農業技術推廣30余年。在莊稼地里，絕大多數問題都逃不過他的眼睛，他告訴記者：“這塊地明顯的問題是平整質量太差，播種深淺不一，晾墑不夠，整體播種質量不好。即使種完，后期管理難度太高，產量也不會好。”他建議種植戶立即更換能調控播種深度的高性能復式播種機。

“還是太著急播種了。”段美生說。記者在采訪中了解到，這是今年秋種以來，種植戶里非常典型的一種情況：10月上旬，北方遭遇秋收連陰雨，河北、河南、山東、安徽等糧食主產區都不同程度受災，影響玉米秋收的同時，也延遲了小麥播期，一些普通農戶和種植大戶擔心錯過適宜播期，存在“搶種”心態。

為了解部分糧食主產區的播種進度和連續秋雨給農戶帶來的影響，央廣網記者近日前往河北邯鄲、邢臺，實地采訪調查“秋收秋種”情況。邯鄲是全國重要的商品糧生產基地和糧食核心產區，全市劃定糧食生產功能區小麥528萬畝、玉米479萬畝，素有“北方糧倉”之稱，而邢臺則是糧食種植面積常年穩定在1100萬畝，被譽為華北的“優質糧倉”。

秋收碰上連陰雨：急不如緩，儲存環節損失最大

王亞飛是邯鄲市永年區的種植大戶，承包了2400畝土地，輪作小麥和玉米。然而，今年的天氣變化超出他的種植經驗：“前幾個月，北方普遍遭遇極端干旱天氣，玉米旱得不行，我給地里澆了四遍水，每畝地水電成本是30塊錢，就為秋收時能有個好收成，沒想到從10月1日到12日，這里幾乎連下12天雨。”

“往年10月5日之前，大戶的玉米能全部收完，散戶的小麥能全部種完。之后，種糧大戶開始種小麥。”王亞飛說，今年直到10月15日，無論大戶還是散戶，玉米都還沒收完，他把自己的6臺玉米收割機全部調回，還借了2臺收割機，下雨前也只搶收了70%的地塊。

10月30日，記者在王亞飛的合作社里看到，專門用來存放玉米的糧囤里還存有少量玉米。他告訴記者，往年他都要儲存至少一半玉米，等價格合適時再賣，但今年不行，存得越久發霉變質越多，只能趕緊賣掉。

王亞飛存儲玉米的地方（央廣網發 張勝坡攝）

儲存是損失最大的環節。王亞飛說，他有一個朋友也是種植大戶，在下雨之前，全都收完了，但無法晾曬，只能存在廠房里，導致部分玉米發霉，玉米發酵產生的水汽像狼煙一樣咕嘟咕嘟往上冒，發霉的玉米最后只能以0.35元/斤的價格處理掉。

王豪楠是邢臺市南和區金沙河農作物種植專業合作社（以下簡稱“金沙河合作社”）種植基地負責人，管理著22000畝土地。他告訴記者，10月1日至12日，當地降雨量達139毫米，相當于七、八月份整個汛期的降雨量，較常年（12.8毫米）平均偏多11倍。去年他們從10月5日開始收割，僅用5天就收完了2萬多畝地，今年收割時間卻是9月26日至10月26日。

王豪楠介紹，只要一不下雨，他們就開始下地，按照先收砂質土地、再收壤土地、最后收黏質土地的順序收割。跟其他種植大戶一樣，他們也不敢儲存，收完直接送到烘干塔，然后賣掉。

“今年糧價本就不高，而且出現陰雨天氣，影響了玉米的品質，好多玉米出現霉變、碎腐，部分玉米在玉米秸稈上長的時候就發芽了。”王豪楠說。

邯鄲市農業科學院一位研究員告訴記者，與2021年秋汛不同，那時雨水大，地里積水，下了就晴。晴天多，雖然給玉米秋收造成困難，但對玉米棒儲存影響不大。今年秋汛情況卻是陰雨連綿沒有晴天，玉米無法晾曬，玉米棒在儲存時發芽、霉變的風險非常大。

邢臺市農業農村局農機推廣站站長楊亞朋介紹，為應對今年的特殊天氣，全市按照“3個一批”對秋收工作進行了部署，即在搶收過程中，提前調足設備加快玉米機械化收割，利用晴好天氣搶收一批；重點攻克地塊濕滑收割難點，配齊履帶式收割機搶收一批；全面覆蓋機械難以作業的小地塊、邊角地，科學組織人工搶收一批。全市對40臺履帶式玉米收獲機，159臺烘干設備進行臺賬管理，及時公布信息，為農戶提供收、烘服務。并提前與邯鄲、石家莊、衡水等周邊地市和機具產銷對接，建立互助機制，必要時可來邢臺支援作業。

邢臺市農業農村局種植業科負責人翟暉表示，烘干和晾曬是此次秋收農戶最為迫切的需求，農業部門和各區縣梳理并建立了應急農機具清單，其中谷物烘干機159臺，在網上公布“三秋”農機服務保障信息，方便農戶就近聯系使用。針對糧食烘干設施不足問題，有區縣積極幫助種糧大戶安裝烘干設施，調度電力部門保障烘干設施用電需求，其中某村集體合作社安裝了一臺150噸烘干塔，有效解決了村集體近1000畝地玉米烘干難題。此外，市農業局印發了《連陰雨天氣后秋收秋種指導意見》，指導各縣在不影響生活工作秩序的前提下，充分利用現有曬場、文化廣場、村委會等空曠場地，為農民晾曬玉米提供便利。

翟暉告訴記者，據他們了解，在10月1日下雨之前，大部分成熟地塊已完成收割，約占總畝數的三分之一左右，另有20%左右的地塊因為下雨延遲了收割，還有部分收割的地塊，那是因為玉米還沒有完全成熟，處于掛漿后期。因此，他們后期也建議農戶不要急著收割，否則如果一時找不到合適的烘干渠道或晾曬場地，玉米很容易發霉腐壞。

邯鄲市農業農村局農業技術推廣站站長段美生也表示，10月11日之前，他們也曾把主要精力放在“搶收”上，但后來結合后面幾天的降水情況，他們建議農戶不用再搶收了，因為搶收回來也沒法出售，損失更大。

“實際上停雨之后三天左右，很多輪式收割機就可以下地了。”翟暉說。

王豪楠也深有同感。在他看來，在這種天氣下，如果農戶沒有烘干渠道，又不愿意立刻低價賣掉，就得“兩害相權取其輕”，讓玉米在地里多長幾天。雖然也會有發芽現象，造成一些損失，但總比盲目搶收回來堆著發霉要好。

被推遲的秋播：墑情過大有利有弊，科學種植不會減產

10月31日上午11點，南和區農業農村局農技員溫春爽剛從麥田里拍攝完一段指導農戶晚播小麥科學播種要點的短視頻后，泥土早已沾滿她的鞋底。

10月31日，邢臺市南和區，播種較早的小麥已經出苗（央廣網發 張勝坡攝）

溫春爽和土地打了一輩子交道，短視頻平臺賬號的名字概括了她的職業生涯——“愛農懂農為農服務”。近一個月，是她一年中最忙的時節之一。接電話、回微信、下田指導、進城開會，所有工作都圍繞兩個字，“秋種”。

溫春爽告訴記者，受10月上旬強降雨影響，土地墑情過大，各地小麥的播期都推遲了，一些農戶不知如何應對，存在“搶種”心態。她的工作就是打通科學種植技術到田間地頭的“最后一公里”，指導大家科學、圓滿完成秋種。

溫春爽解釋，當耕層土壤相對含水量達到70%～80%時是最適合整地播種的墑情，墑情過大，地里就還都是泥塊，種子播下去都浮在地表，無法與土壤充分結合，出不了壯苗，冷空氣一來，就容易凍死。能讓農戶最直觀判斷墑情的辦法是“手握成團、落地即散”，即抓起一把泥土握成團，從1米高的距離撒手，如果土團散了就說明適合播種，反之則說明墑情過大。

10月31日，一位老人正在金沙河合作社種植基地平整土地（央廣網發 張勝坡攝）

段美生進一步解釋，今年，當地墑情有弊有利。弊處自然是延緩了播期，農戶需要投入更多精力和成本旋耕土地、晾墑，但利處則是這次降雨相當于給土地澆了100m³的水，等于往年農戶自己澆兩遍地。“往年墑情不足時，農戶播種前還得澆地造墑，播種后還得澆蒙頭水，把握不好還容易造成土壤板結或濕害，今年大部分地塊可以省了澆水。”

這段時間，溫春爽和段美生都通過各種渠道不斷提醒農戶們：“即使播期延遲，也不用著急播種，一定要做好晾墑，平整好土地。盡量選用能控制播種深度的高性能播種機，避免爛耕爛種。”

“我們建議的播種深度是3至5公分，太深或太淺都影響出苗質量。”段美生說。

溫春爽告訴記者，這次秋種，從平整土地、種子選擇、播量控制、施肥管理、包衣拌種等各個播種環節，農業部門都出臺了針對性的指導意見，并通過各種渠道傳遞給農戶，農技員的職責就是把這些指導意見用最通俗易懂的方式教給農民。

記者在邯鄲、邢臺走訪了解到，近年來，隨著土地流轉加快，涌現出了很多種植大戶，兩地的土地流轉量都已在50%左右，這意味著還有一半左右的耕地散落在普通農戶手上。

在溫春爽、段美生這樣的農業專家看來，基于平時的溝通交流，他們不太擔心種植大戶對科學種植意見的遵循性，而是更擔心一般農戶。因為還留在村里種地的普通農戶往往都年齡偏大，土地分散，對新信息的接收渠道和接受能力不足，再加上一些客觀條件的限制，一些指導意見恐怕難以落地。

10月30日，在前往一戶種植大戶承包地的路上，看到道路兩旁的一些土地平整質量很差，秸稈還田做得也不好，段美生總是忍不住“批評”兩句。

段美生舉例，他們建議土地要旋耕一次、深翻一次，充分晾墑后再播種；種子要強化包衣拌種，在添加常規殺菌殺蟲藥劑的同時，還要添加一些營養藥劑；播種盡量選擇高性能的旋播一體機等。但是，有些普通農戶可能出于成本考量難以完全遵循。

10月30日，王亞飛在地里正在播種小麥（央廣網發 張勝坡攝）

溫春爽也有類似的觀察，她覺得一些農戶接受新品種和新技術的速度較慢。“推廣一項新技術、一個新品種是很難的，老百姓的觀望心理很強，我們往往需要先在示范區做好，帶著小戶去參觀，給他們講解，慢慢才能讓大家接受。”她說。

“有人在網上說，農民種了一輩子地，還用你們教？這種說法是不對的，隨著現代農業的發展和自然條件的變化，比如近年來極端氣候頻發，一些傳統的耕作經驗已經不適合現在的農業種植，學習利用科學的種植管理技術對于任何類型的農戶都很有必要。”她說。

10月31日下午，溫春爽參加了市農業局召開的全市秋種調度會，她告訴記者，邢臺市各區縣的秋種工作已接近收尾，預計11月5日左右能全部完成，這場會議主要就是制定春季小麥管理意見，為小麥安全越冬和明年豐收做準備，她認為只要根據墑情，有效開展促苗轉壯管理，科學安全用藥，晚播并不意味著減產，而且很有可能實現豐收。至少，在她包聯的500畝責任田里，她有充足信心實現明年的豐收。

應對極端氣象災害：加強應急救災體系建設

王亞飛不僅是承包2千多畝地的種植大戶，還有自己的農機服務合作社，有十幾臺各類高性能的收割機、播種機。段美生說，作為種植大戶，能發展到如此規模已屬不易，但即使是他，面對今年這樣的極端天氣，也有些手忙腳亂、捉襟見肘，“我就建議他明年要增設一個烘干塔。”

記者調查發現，很多糧攤和種糧大戶的存儲條件有限，多數是露天儲存，只是將玉米棒子裝袋或裝架，按照往年的經驗儲存，在玉米垛子上或玉米架子上搭一個塑料布，防止上面的雨水，但它們側面還是會暴露出來，雨水隨風往里進。動輒幾十萬斤、上百萬斤的存儲量，如果不拆架子，很難發現糧垛中間和架子中間玉米霉變的風險。

多位農業部門工作人員告訴記者，今年的情況表明，各地的烘干設施有些不足，缺乏應對極端天氣造成的秋收水害的能力。邢臺市農業農村局種植業科負責人翟暉說，有些縣協助種植大戶安裝了烘干設備，但又面臨動力不足，燃料成本過高的問題。

段美生介紹，烘干1斤玉米，天然氣成本在7分以上，油料成本在4分以上，煤的成本是2分，用煤成本最低，但受限于環保因素，各地普遍不讓燒煤烘干。以邯鄲市為例，玉米棒畝產大致在800至1300公斤之間。10月4日，玉米棒收購價是0.53元/斤，10月9日玉米棒收購價是0.45元/斤，降幅達15.1%。在目前玉米行情不景氣的情況下，農戶對烘干的積極性也不高。

邯鄲市農業科學院在提交給農業部門的《關于玉米搶收搶烘的建議》中指出，建議重點幫扶種植大戶、種植合作社，防止大戶賠光家底，影響下季耕作土地的適度規模流轉；提前協調農業保險公司，簡化賠償流程，降低農民損失；對必須使用天然氣的烘干塔適度進行補貼，降低烘干成本，提高農民積極性；政府要幫助協調銷路，飼料糧、淀粉糧、工業糧是玉米的主要銷路，而玉米一旦變質，只能做淀粉糧和酒精糧，價格會便宜很多。建議有關部門前期要積極對接飼料企業，協調企業直接從大戶合作社手里購糧，幫助農民提升糧食收購價格。

此外，有農業部門人士表示，很多地方的履帶式收割機和高性能播種機保有量不足，且均為個人或合作社所有，遇到今年這種極端天氣，機主要優先保障自己使用，協調調動救災有一定困難。

“有農戶難免抱怨，說專家說要掌控播種深度之類的技術要點，這都很好，但我們找不到機器。”段美生說，這種聲音側面反映了社會上的高性能播種機偏少，還是普遍使用各種改裝機和傳統農機，這間接導致一些種植大戶和普通農戶約到哪種播種機就只能用哪種，難以再顧及墑情是否合適、播種是否科學。

10月30日，邯鄲市永年區的一位駕駛員正在修理播種機（央廣網發 張勝坡攝）

近年來，極端氣象災害頻發，對農業生產造成較大影響，“加強應急能力建設”成為一種很普遍的聲音。有農業部門建議，上級可以出臺政策，與購機戶簽訂應急調度協議，大幅度提高履帶式拖拉機、履帶式收獲機和烘干設備等應急救災機具農機購置與應用補貼額度，并對參與應急作業的機主發放作業補助，引導農戶購置應急作業機具，在需要這些設備時，可盡快投入搶收搶烘作業，降低損失。

陳勇是邢臺市農業農村局農業機械化管理辦公室主任。他告訴記者，根據調研，有購機意愿的種植戶普遍希望購機補貼能從現在的最高不超過30%提高到50%以上。比如烘干機，需要配套建設場地、庫房、配置鏟車，這些投資不在補貼范圍，因此種植戶們希望購機補貼能相應提高些。

“政府可以在提高補貼的基礎上，與機主簽訂應急調度協議，讓享受補貼的機主能在國家需要時，積極響應救災調度。”陳勇說。